Panduan Memilih Bahan Kemasan Makanan Food Grade

Opening: Kenapa Food Grade Penting untuk UMKM?

Bayangkan kamu beli nasi kotak, tapi begitu dibuka ada tinta sablon yang menempel di nasi. Rasanya jadi aneh, bahkan ada bau menyengat. Selain bikin selera makan hilang, kondisi ini juga bisa membahayakan kesehatan.

Inilah risiko yang sering terjadi ketika UMKM memilih kemasan murah tanpa memperhatikan standar food grade. Padahal, kemasan bukan hanya pelindung makanan, tapi juga bagian dari branding bisnis. Konsumen kini semakin cerdas—mereka ingin produk yang aman, higienis, sekaligus menarik.

Jadi pertanyaannya: apakah kemasan usahamu sudah food grade?

Apa Itu Food Grade?

Food grade adalah istilah untuk bahan kemasan, peralatan, atau tinta yang aman bersentuhan langsung dengan makanan dan minuman. Artinya, bahan ini tidak menimbulkan kontaminasi, tidak beracun, dan tidak mengubah rasa, warna, atau aroma makanan.

Beberapa standar internasional yang menjadi acuan:
– FDA (Food and Drug Administration – USA)
– BPOM (Badan Pengawas Obat dan Makanan – Indonesia)
– HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points)
– ISO 22000 (Manajemen Keamanan Pangan)

Contoh produk food grade:
– Box makanan (box nasi, box kue, snack box)
– Cup minuman plastik PET/PP
– Sarung tangan, celemek, apron
– Tinta sablon khusus food grade

Ciri-Ciri Bahan Kemasan Food Grade

Bagaimana cara mengenali kemasan yang food grade? Berikut tanda-tandanya:
1. Tidak Beracun (Non-toxic)
2. Tidak Mengelupas / Tidak Rontok
3. Tahan Suhu Panas dan Dingin
4. Tidak Menyerap Aroma atau Warna Makanan
5. Disertifikasi Resmi

Bahaya Menggunakan Kemasan Non-Food Grade

Masih tergoda pakai kemasan murah tanpa standar food grade? Berikut risikonya:
– Kesehatan Konsumen
– Rasa & Aroma Berubah
– Kepercayaan Hilang
– Tidak Lolos Standar

Contoh nyata: banyak UMKM yang mengeluh nasi kotak menjadi berbau tinta karena sablon tidak food grade. Akibatnya, citra bisnis ikut turun.

Jenis Bahan Kemasan Food Grade yang Populer

1. Kertas Ivory
     – Cocok untuk box nasi, box snack, dan box kue.
     – Permukaan putih halus, kuat, tahan minyak.
   
   2. Kraft Paper (Eco-Friendly)
     – Warna cokelat natural, populer di 2025.
     – Cocok untuk brand ramah lingkungan.
   
   3. PET / PP Cup
     – Plastik food grade untuk minuman dingin.
     – Transparan, aman, tidak beracun.
   
   4. Tinta Food Grade
     – Dipakai untuk sablon logo atau desain di kemasan.
     – Tidak mudah luntur, aman meski kena makanan/minuman.

Tips Memilih Kemasan Food Grade untuk UMKM

1. Sesuaikan dengan Produk
   2. Pilih Percetakan yang Transparan
   3. Sesuaikan Budget
   4. Gunakan Desain Branding

Kesimpulan

Kemasan bukan hanya soal membungkus makanan—tapi juga soal keamanan, kepercayaan, dan branding bisnis. Dengan memilih bahan kemasan food grade, UMKM kuliner bisa:
✅ Memberi jaminan aman untuk konsumen
✅ Lolos standar kebersihan
✅ Meningkatkan citra brand

Jadi, sebelum memesan kemasan dalam jumlah besar, pastikan kamu sudah memilih percetakan yang menyediakan bahan food grade.

🎯 Terascetak siap membantu usaha kulinermu dengan kemasan food grade berkualitas. Mulai dari box nasi, snack box, standing pouch, hingga cup minuman, semua bisa dicetak sesuai desain brand kamu.

👉 Cek koleksi kemasan food grade di Terascetak.com sekarang dan tingkatkan profesionalitas bisnismu!

Baca Juga : Berapa Biaya Cetak Box Snack? Simulasi Real untuk UMKM

Hubungi TerasCetak untuk Layanan Cetak Kemasan

TerasCetak menyediakan layanan Cetak Kemasan UKM dengan desain profesional, bahan berkualitas, dan harga terjangkau untuk membantu UMKM bersaing di pasar.

Wujudkan kemasan makanan yang menjual dan profesional.

Kontak Kami
Telepon/WhatsApp:
+62 813 8181 9119 | +62 811 1116 9119

Email:
info@terascetak.com

Kantor Pusat:
Jl. Bintaro Raya No.8, Kebayoran Lama – Jakarta Selatan

Website:
terascetak.com

Sosial Media:
Instagram: @terascetak
Facebook: Terascetak Indonesia
LinkedIn: Terascetak

Pinterst : Terascetak

Nebula Project

See all author post